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聚行业--舌尖上的中国 www.cncn.com   2016-08-29 00:00

舌尖上的中国-全文略读:其中以种植最悠久的黄栌最能代表北京香山,看万山红遍,层林尽染,五角枫叶在秋阳中红得纯粹热烈,黄色蓝色白色紫色的花海、银白色.2 1235 2016-08-24如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜...

俗语有云:“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州。”广州在美食界的地位可见一斑。广州人爱吃、会吃是天下闻名的,广府菜也是粤菜的代表。广府菜取材广泛,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不...

 

2 1235 2016-08-25

 

1、香山 香山的红叶包括黄栌、元宝枫、三角枫、五角枫、鸡爪槭、火炬等30多个品种。其中以种植最悠久的黄栌最能代表北京香山,看万山红遍,层林尽染,五角枫叶在秋阳中红得纯粹热烈,黄色蓝色白色紫色的花海、银白色...

 

2 1235 2016-08-24

 

如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜。习惯把狭义的上海菜叫本帮菜,通常指老上海市民的家常菜,而广义的上海菜叫新派上海菜,是以本帮菜为基础,吸收了粤、川、宁、扬、苏锡...

 

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